Σάββατο, 27 Οκτωβρίου 2012

Η εξυπηρέτηση είναι τέχνη δύσκολη και ανταγωνιστική!

Διαβάστε τη συνέντευξη του Νίκου Σκουλά στο περιοδικό Σελφ Σέρβις (τεύχος Οκτωβρίου) σχετικά με το νέο του βιβλίο και τις εξελίξεις στο χώρο των σούπερ μάρκετ.

Για το PDF πατήστε εδώ.

Παρασκευή, 19 Οκτωβρίου 2012

Ντομάτες F.Y.R.O.M. στα σούπερ μάρκετ της Κρήτης; Έλεος!!!

Άρθρο του Νίκου Σκουλά στην εφημερίδα Πατρίς Ηρακλείου - 17 Οκτωβρίου 2012 με τίτλο:

Ντομάτες F.Y.R.O.M. στα σούπερ μάρκετ της Κρήτης; Έλεος!!!

Για το PDF πατήστε εδώ.